Synthèse d'un arôme de banane : estérification en catalyse acide

(Confinement Avril 2021 : AE 01 Visio accompagnée 2nd et 1ere Spé ) .

proposée par Pierre Lesage, professeur de physique chimie

Matériel et Schémas récapitulatifs de la synthèse

2:09 - Vidéo 01 - Montage à reflux

1:54 - Vidéo 02 - Qu'est ce que le reflux ?

1:45 - Vidéo 03 - Arrêt d'un chauffage à reflux

1:37- Vidéo 04 - Le relargage

2:12 - Vidéo 05 - Elimination d'un acide encore présent dans la phase organique

1:44 - Vidéo 06- Séchage d'une espèce organique liquide obtenue par synthèse

Vidéos (de chimie organique) pouvant être vues sur Blablareau